As tradições fazem parte das
comemorações. O mês de junho é marcado pelas fogueiras, que servem como centro
para a famosa dança de quadrilhas. Os balões também compõem este cenário,
embora cada vez mais raros em função das leis que proíbem esta prática, em
função dos riscos de incêndio que representam.
Como o mês de junho é a época da
colheita do milho, grande parte dos doces, bolos e salgados, relacionados às
festividades, são feitos deste alimento. Pamonha, curral, milho cozido,
canjica, cuscuz, pipoca, bolo de milho são apenas alguns exemplos.
Além das receitas com milho,
também fazem parte do cardápio desta época: arroz doce, bolo de amendoim, bolo
de pinhão, bom-bocado, broa de fubá, cocada, pé-de-moleque, quentão, vinho
quente, batata doce e muito mais. E este está sendo o tema da nossa festa este
ano: A Festa da Colheita!
A escola tah arrumada. Só estamos esperando a festa!!!
Vamos que vamos!!!!
A escola tah arrumada. Só estamos esperando a festa!!!
Vamos que vamos!!!!
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